Ханна и Лив, две подруги из США, приезжают в Австралию в поисках приключений и быстрых денег. Они соглашаются на временную работу официантками в мрачном, забитом мужчинами пабе «Ройал», расположенном в глухой пустынной местности. С первых смен становится ясно: бар — это не просто место для отдыха, а закрытый мир со своими жёсткими правилами, где местные жители смотрят на приезжих с враждебным...
Фильм «Земля Ван-Димена» переносит в суровую реальность ранней колониальной Австралии. Основанный на реальных событиях, он рассказывает о дерзком побеге восьми каторжников из исправительной колонии в гавани Маккуори-Харбур в 1822 году. Их цель — добраться до цивилизации, но путь лежит через безлюдные, негостеприимные просторы Земли Ван-Димена, сегодняшней Тасмании.