Действие анимационной картины разворачивается в Париже, где у каждого угла есть свой аромат, а кулинарное искусство ценится особенно высоко. Главный герой — крыс по имени Реми, который с детства отличался от своих сородичей: вместо того чтобы воровать еду из мусорных баков, он изучает рецепты, пробует новые сочетания вкусов и мечтает однажды стать профессиональным шеф-поваром.
После таинственного пожара, лишившего их дома и родителей, юные изобретательница Вайолет, bibliophile Клаус и их сестра-младенец Солнышко попадают под опеку таинственного Графа Олафа. Однако этот человек, чьё прошлое окутано тенями, оказывается не благородным родственником, а циничным актёром и мастером перевоплощений, одержимым идеей завладеть наследством детей.