Гонконг, 2017 год. Опытный полицейский Фок, спасая напарника в ходе рейда, получает серьёзные травмы. Главный обвиняемый по тому делу избегает наказания из-за недостатка доказательств, собранных прокуратурой. Этот инцидент становится переломным моментом: разочарованный в системе, Фок принимает решение покинуть полицию и перейти на работу в Министерство юстиции.
«Круто сваренные» — это эталонный гонконгский боевик 1992 года, заложивший канон жёсткого полицейского экшена. Фильм погружает в мрачный и бескомпромиссный мир, где закон часто уступает место личной мести и прямолинейной справедливости. Главный герой, полицейский по прозвищу Текила, оказывается перед выбором: действовать по уставу или взять ответственность на себя.