Фильм «Поля смерти» переносит зрителя в Камбоджу 1975 года, накануне прихода к власти режима красных кхмеров. Центром сюжета становится сложная и глубокая связь между Сиднеем Шенбергом, харизматичным корреспондентом The New York Times, и Дитом Пpraном — его местным помощником, переводчиком и настоящим другом.
