Фильм «Потрошители» переносит в антиутопическое будущее, где медицинские технологии достигли невероятного уровня, но социальное неравенство породило новый вид рабства. Искусственные органы доступны всем, однако для большинства это лишь кредитная кабала. Если платежи прекращаются, на doorstep стучатся «потрошители» — специалисты по изъятию имущества, не гнушающиеся насилием.
Действие картины разворачивается на одном из элитных пляжей Майами, где молодой скромный служащий Алан Рипли знакомится с Эллой Брайс — замужней женщиной, супругой влиятельного политика. Их легкий флирт быстро перерастает в глубокую взаимную страсть, но о романе узнает муж Эллы, который не привык прощать предательство и решает жестоко отомстить паре.