Том — обычный лондонский подросток, который вместе с другом пытается защитить свой район от местных хулиганов. В результате жестокого избиения осколки его собственного телефона проникают прямо в его голову. Долгое время он находится в коме, а когда приходит в себя, мир вокруг него кардинально меняется.
Когда-то Адам Джонс считался одним из самых перспективных шеф-поваров мира, но его пагубная привычка и неумение ладить с окружающими привели к полному краху: он потерял собственный ресторан в Париже, испортил репутацию и потерял почти всех близких. Не желая смиряться с поражением, герой решает начать жизнь с чистого листа и переезжает в Лондон, где намерен собрать команду лучших специалистов...