Главный герой фильма — американский эмигрант Ник, который скрывается в Гонконге от представителей могущественной корпорации, специализирующейся на разработке и эксплуатации людей с экстрасенсорными способностями. У Ника есть дар телекинеза: он может двигать предметы силой мысли, но долгие годы прячется, чтобы не попасть в руки исследователей, которые планируют использовать его суперспособности...
«Круто сваренные» — это эталонный гонконгский боевик 1992 года, заложивший канон жёсткого полицейского экшена. Фильм погружает в мрачный и бескомпромиссный мир, где закон часто уступает место личной мести и прямолинейной справедливости. Главный герой, полицейский по прозвищу Текила, оказывается перед выбором: действовать по уставу или взять ответственность на себя.
1967 год. В разгар Вьетнамской войны хаотичный Сайгон, «город порока», манит лёгкими деньгами. Трое молодых людей из Гонконга — не герои, а обычные парни, жаждущие быстрой наживы — решают воспользоваться общим беспорядком. Их мечты о золоте и приключениях разбиваются о жестокую реальность местной мафии, бесчинства войск и безжалостный закон улиц.