История основана на реальной биографии Токудзо Акиямы, человека, чей путь к вершине кулинарного мира стал настоящим вызовом всем стереотипам начала XX века. Родившийся в японской деревне, он не планировал связывать жизнь с готовкой, пока случайная попытка котлеты не открыла для него мир западной кулинарии.
