Фильм «Роксана» — это тёплая и остроумная комедия с элементами мелодрамы, которая снимается с искренней симпатией к своим героям. Главный герой, пожарный Си Ди Бэйлз, — человек с огромным сердцем и, к сожалению, с непомерно большим носом. В небольшом городке его все ценят и уважают за доброту и профессионализм, но романтических успехов у него совсем нет.
В глухой сельской местности Теннесси ночью падает странный метеорит. Наутро окрестности фермы преобраются до неузнаваемости: трава растёт с невероятной скоростью, плоды на деревьях наливаются соком с неестественной сочностью. Но за этим буйным процветанием скрывается нечто отвратительное — внутри фруктов и овощей таится гниль, черви и ядовитая субстанция, которая начинает преобразовывать всё...